おしらせ

【ハロウィン】カボチャのランタンを作ってみました。

2017.10.17

雨がシトシト。

 

だいたい、お店ものんびりなもので。

 

 

 

こんな日は、いつもできないこと、

 

例えば、

 

普段なかなかやらない場所の清掃や、道具の手入れ、整理、調べものなどをするのです。

 

 

 

先日、実家から大きなカボチャをもらってきたので、

 

ハロウィンに合わせて、カボチャのランタンを作ってみました。

 

緑かぼちゃ.JPG

 

 

なかなかの出来ばえ!

 

 

うーん、でもやっぱり、オレンジ色のカボチャじゃないと、雰囲気が出ないかなぁ。

 

 

 

と、いうことで、道の駅や直売所に

 

「ハロウィンで飾るような、オレンジ色のカボチャはありませんか?」

 

と電話をかけまくり、10軒目の和田『WA・O!』の方から、

 

道の駅 富楽里(ふらり)とみやまで見た」と、教えていただき、電話をかけてみると、

 

 

 

 

 

「キズがあるから、売り物にはできないんだけど、

 

もしよかったら差し上げますよ」と。

 

 

 

 

 

ははぁ~~~。ありがたき幸せ!

 

 

 

 

富楽里の 池田さん、杉本さん、ありがとうございました!

 

 

ランタンにして、大事に飾ります!

 

 

 

 

お言葉に甘えて、3ケもいただいてしまいました。

 

首藤赤羽.JPG

 

 

 

さっそくランタン作り。

 

 

①用意するもの。

・カボチャ

・包丁、ナイフ

・ペン

・スプーン

・新聞紙

・手袋

かぼちゃ1.JPG

 

 

②おしりに穴を開ける。

かぼちゃ2.JPGかぼちゃ3.JPG

 

③穴が開いたら、手で中身を取り出します。

かぼちゃ4.JPGかぼちゃ5.JPG

 

④スプーンやナイフで、キレイにくりぬく。

かぼちゃ6.JPG かぼちゃ7.JPG

 

⑤ペンで下書きして、くりぬいていく。

かぼちゃ10.JPG かぼちゃ11.JPG

 

かぼちゃ12.JPG

 

⑥できあがり

かぼちゃ13.JPG

 

 

 

ライトを入れてみると、こんな感じ。

 

ヨコ単体.JPG

 

 

だいぶ、ハロウィンの雰囲気になりました。

 

 

 

これを作ってくれたのは、新人のコック見習い・赤羽。

 

恥ずかしがり屋ですが、ぜひ声をかけてあげてくださいね。

 

赤羽ランタン(笑).JPG

 

 

 

 

チャチャッと、10分足らずで作ってしまいました。

 

 

 

見た目ほど、大変ではなさそうので、機会があったら、みなさんもチャレンジしてください。

 

 

 

 

全員かぼちゃ.JPG

 

 

 

ではでは~。

 

 

 

【長期休業】10/18(水)~23(月)お休みします。

2017.10.14

スライド2.PNG

急に寒くなってきました。

 

よく、飲食店の軒先に、「春夏冬中」というプレートがかかっていますが、

 

もう、本当に秋がなくなっちゃったんでしょうかね。

 

 

 

あ、さて、

 

 

10/18(水)~23(月)まで、6日間、お休みをいただきます!

 

 

休み期間中は、厨房のレイアウトを変更したり、

 

家族で、鴨川シーワールドに行ってみたり、

 

東京のお客さまと、ご飯を食べに行ったり、

 

自分への誕生日プレゼントで、新調したアイアンセットでラウンドしたり、

 

シェフの参加する、里見まつりを見に行ったりする予定です!

 

 

みう祭り1.jpg

みう祭り3.jpg

 

祭りといえば、先週、娘が祭りデビューを果たしました。

 

母方の血を受け継いだのか、相当な祭り好きになりそうで。

 

 

ではでは、寒くなってきましたので、風邪などふきませぬよう、

 

ご自愛くださいませ。

 

 

 

【ワンコインピッツァ 500円】お客さま感謝祭 第1弾

2017.10.09

ワンコインピッツァチラシ.png

 

 

いつもおちゃめな山口シェフが、

 

オドーリ・キッチンに加わって5年目に入りました!

 

 

P1080958.JPG

 

 

みなさまの日頃のご愛顧に感謝いたしまして、

 

今年もお客さま感謝祭を行います。

 

 

 

まず、第1弾は、ワンコインピッツァ。

 

10/27(金)・28(土)・29(日)の3日間。

 

マルゲリータ 1,300円が ⇒ 500円に!

 

 

お客さま感謝祭告知チラシ.jpg

 

 

ランチ・ディナーいつでもご注文いただけます。

 

 

 

ランチセットやランチコースに、+1品していただいたり、

 

テイクアウトもOKなので、「今日の晩御飯に・・・・・・」なんていうのも、いいかもしれません。

 

 

 

テイクアウトは、お電話で焼き時間をご予約いただければ、

 

待ち時間なくお渡しできますのでお気軽にお電話ください!

 

 

マルゲリータ真俯瞰キリヌキ.png

 

 


第2弾は、11/3(祝・金)から、

 

 

第3弾は、11/23(祝・木)からです。

 

 

 

どうぞ、よろしくお願いします!

 

 

ではでは、ciao!