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冷やしイタリアン、はじめました！ 2017.06.24

いや～、蒸しますね。

そんな時は、冷やし中華？　素麺？

うん、冷製パスタもいいですよね。

ということで、今年も、

『 冷やしイタリアン、はじめました！ 』

フルーツトマトの冷製カペッリーニ　です。

現在、使用しているフルーツトマト。

7月からは、南房総産で、糖度の高いフルーツトマトを使用します。

ん？　おやおや？　と思われた方も多いのでは？

そうなんです。

” カッペリーニ ”　ではなく、” カペッリーニ ”　と表記しています。

日本では、カッペリーニで、広く知られていて、パスタメーカーもカッペリーニと表記しています。

しかし、実は、Capellini　と書くんですよね。

カッペリーニだと、Cappellini（ボンネット）　や　 Capperini（小さいケイパー）　※ゲイバーではありませんよ

という意味になるんだそうで。

くわしくはコチラをご参照くださいませ　⇒　Wikipedia

で、カッペリーニで通っているんだから、別にいいじゃないか。

うん、確かにそうだとも思う。

しかし！

「ら」抜き言葉が嫌いなんです。

テレビに向かって、毎回指摘する父を見ているうちに、

いつの間にか、自分もテレビに向かって 「ら」抜き言葉を指摘するようになっておりまして。

なんだかその感覚と似ているんです。

そんなこと、他にいくらでもあるし、自分でも間違った言葉を多用しているにもかかわらず、

あえて言わせていただきます。

冷製パスタなどで使われる、素麺のような細いパスタの名前は、

カッペリーニ　ではなく、

カペッリーニ　ですよ！

と。

ああ、ずいぶんと話が脱線してしまった。

面倒くさいオジサンになっちゃったな。

というわけで、

とても暑くなってきたので、エアコンに頼るばかりではなく、

トマトなど、体を冷ます夏野菜を食べて、体温調節してくださいね。

ではでは！

ciao!

や