秋の新メニュー!!! 2021.09.07
9/6(月)より、営業を再開しました!
※9/30(木)まで、酒類の提供を中止し、時短営業しています。
営業再開に合わせて、秋の新メニューが登場しましたよ。
まずは、【銚子産 イワシとウイキョウのブカティーニ】¥1,300
イワシとウイキョウ(フェンネル)の組み合わせはサイコーです!
モチモチとした食感の穴あきパスタ“ブカティーニ”ともよく合います。
続きまして、秋の定番メニュー
【ポルチーニ茸のクリームソース タリアテッレ】¥1,600
タリアテッレは、自家製の手打ちパスタ。
この手打ちパスタの中に、ポルチーニ茸のうま味を練りこんでいるので、
香りがものすごくいいんです。
このパスタのファンの方は、「このソースの中で泳ぎたい!」と言うほど(笑)。
それだけ、香りがいい、ということですね。
それから、
ポルチーニ茸といろいろキノコを使った、
リゾット、ピザもご用意しております!
それから、それから、写真はありませんが、
黒板メニューに、
【北海道産 秋鮭の炭火焼 フェンネルのピューレ添え】
【館山産 イチジクと生ハム、モッツァレラのサラダ仕立て】
を載せています。
秋の味覚を、ぜひぜひ~!