Information

今年もやります！桜まつり！ 2015.03.18

今日も気持ちのいいポカポカ陽気。もうすっかり春ですね。

南房総では、河津桜が咲き乱れるなか、ソメイヨシノの開花ももうすぐ。

ということで、お待たせしました！

昨年もご好評をいただきました『桜まつり』。

今年もやりますよー！

3/20（金）～4/15（水）まで、ご提供いたしますので、食べ逃しなく！

☆桜の葉をねりこんだ手打ちパスタ・タリアテッレ　鶏肉と旬野菜のクリームソースで　＜限定5食＞　

￥1,580　（パスタランチは＋300円でお選びいただけます）

山口シェフのスペシャリテである、季節の食材をねりこんだ手打ちパスタ。

菜花の手打ちパスタに続いて、桜が香る手打ちパスタの登場です。

今回は、きしめんのように太めの手打ちパスタ。

濃厚なクリームソースがよくからみます。

※今年の　『菜花の手打ちパスタ』　は、終了しました。また、来年！

☆桜のソースでマリネした 真鯛のカルパッチョ仕立て　￥1,380

☆桜のチーズケーキ　￥650

今回も、ドルチェ担当の小峰がやってくれました。

昨年の　『桜のシフォンケーキ』　に続き、今年はチーズケーキ。

ほんのりと桜が香る、大人のしっとりとしたチーズケーキに仕上げています。

毎日仕込んでいますが、数量が少ないので、

なくなり次第、終了となりますので、どうぞよろしくお願いいたします！！！

ではでは。

ciao！

や