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4/15(水)より、初夏の新メニュー 2015.04.14

アスパラ、シラス、桜海老、アサリに、そら豆。

 

初夏の食材が出まわりはじめました。

 

オドーリ・キッチンも、4/15(水)より、

初夏の食材を使ったメニューにシフトします。

 

 

それから、それから、

 

長い間、お休みしていました、

『里見和豚のミートソース タリアテッレ』が復活します!!!

 

ミートソース補正済.jpg

 

こちらのメニューを目当てに、ご来店いただいたお客さまが多く、

大変ご迷惑をおかけしました!!!

 

変わらず、1日5食限定となりますが、どうぞよろしくお願いいたします!

 

 

 

さて、

新メニューのご紹介です。

 

さんが焼きとアスパラ2.jpg

 

まずは、

 

 

 さんが焼きとアスパラのトマトソース スパゲティ 』

 

 

 

パンチェッタとそら豆のリゾット.jpg

 

『 そら豆とパンチェッタのリゾット 』

 

旬の走りであるこの時期は、鹿児島県産のそら豆です。

房州産もハウスものがではじめたようですが。

 

 

白浜産のそら豆は、農家さんに、4/20ころからと言われていましたが、

このところの寒さで、少し遅れそうです。

 

 

 

シラスとルーコラアーリオオーリオ.jpg

 

『 シラスとルッコラのアーリオ・オーリオ・スパゲティ 』

 

店の裏の自家菜園で獲れたルッコラです。

 

 

 

桜海老トマトソース.jpg

 

『 桜海老とスナックエンドウのトマトソース スパゲティ 』

 

初夏といえば、シラスに、桜海老!

 

 

 

ボンゴレビアンコ.JPG

 

『 ボンゴレビアンコ 』

 

この時期が旨みと栄養たっぷり!

GWに潮干狩りに行きたいですよね。

 

 

こんなラインアップで、いきますので、

どうぞ、よろしくお願いいたします!

 

 

寒暖の差が激しいので、体調にはくれぐれもお気をつけください!

 

 

それでは、また!

 

 

ciao!!!

 

 

 

 

 

オドーリ・キッチン

千葉県南房総市白浜町白浜232-4 エスカール白浜2階 Escale Shirahama 2F
232-4 Shirahama,Shirahama-cho,Minamiboso City,Chiba

定休日:木曜日・第3水曜

Closed every Thursday & The third Wednesday

Lunch 11:00~15:00(L.O 14:00)
Dinner 18:00~22:00(L.O 21:00)

Tel0470-38-5470

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