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※ある日のメニューの一例です。仕入れの状況によって、 内容、価格が変更になる場合がございます。

おすすめメニュー

北海道産 新サンマと
ウイキョウのスパゲティ

¥1,200

ピエモンテ産フレッシュトリュフの
カルボナーラ タリオリーニ

¥1,900

ポルチーニ茸の
クリームソース タリアテッレ

¥1,600

自家製ベーコンと
いろいろキノコのピッツァ

¥1,450

ディナーコース

  • シェフのおまかせディナーコースA
    ●お突き出し
    ●前菜盛り合わせ
    ●本日のパスタ
    ●肉料理 or 魚料理
    ●自家製フォカッチャ
    ●デザート盛り合わせ
    ●コーヒー or 紅茶¥3,900
  • シェフのおまかせディナーコースB
    ●お突き出し
    ●前菜盛り合わせ
    ●本日のパスタ
    ●魚料理
    ●肉料理
    ●自家製フォカッチャ
    ●デザート盛り合わせ
    ●コーヒー or 紅茶¥5,400

ランチ

  • シェフズランチコース
    ●小さなスープ
    ●前菜盛り合わせ
    ●パン
    ●パスタ (ハーフ)
    ●炭火焼
    ●デザート
    ●ドリンク¥3,200~
  • パスタランチ
    ●小さなスープ
    ●前菜盛り合わせ
    ●パン
    ●パスタ
    ●デザート
    ●ドリンク¥1,800~
  • 炭火焼ランチ
    ●小さなスープ
    ●前菜盛り合わせ
    ●パン
    ●炭火焼
    ●デザート
    ●ドリンク¥1,950~
  • ウニコランチ
    ●小さなスープ
    ●本日のひと品
    ●プチデザート
    ●ドリンク¥1,200

パスタ・リゾット

さんが焼きのトマトソース
スパゲティ

¥1,300

さんが焼きとは、南房総の郷土料理 『なめろう』 を焼いたもので、お魚のハンバーグのようなイメージ。

お肉がゴロゴロ入った
ミートソース タリアテッレ

¥1,500

1番人気の数量限定メニュー。
ゴロゴロとしたお肉に、コクのあるソース、モチモチの手打ちパスタによく合います。

イカスミのリングイネ

¥1,200

いろいろキノコのリゾット
ワカサギのコンフィ添え

¥1,200

ピッツァ・マルゲリータ

¥1,300

ピッツァ・クアトロ フォルマッジ

¥1,800

前菜

軽く燻したイワシとウイキョウ
オレンジのサラダ仕立て

¥850

自家製ソーセージ

¥980

前菜の盛り合わせ(5種)

¥1,500

ハーブが香る なめろう

¥900

ハーブが魚の生臭さを消すとともに、口の中でさわやかな香りが広がります。スッキリとした飲み口の白ワインとの相性はバツグン。

房州産 地魚のカルパッチョ仕立て

¥1,300

ハーブやオリーブオイルで香りづけしているので、お刺身とはまた違った、地魚の美味しさを堪能できます。

旬野菜の炭火焼き

¥900

  • ロメインレタスのシーザーサラダ¥800
  • ハーブとフルーツたっぷりグリーンサラダ¥850
  • トリッパのトマト煮込み
    "ハチノス"と呼ばれる、牛の第2胃袋のトマト煮込み。ハーブと一緒に何度も煮込んでいるので、ホルモン特有の臭みがほとんどなく、とろけるようなやわらかさ。¥700
  • 鶏レバーのペースト バゲット付き¥700

メイン料理

カルネミスト
~お肉の盛り合わせ~

¥3,800

おすすめメニュー。しあわせ絆牛サーロイン、ラム、林SPFポークを盛り合わせに。いろんなお肉の炭火焼を楽しめます。

骨付ラムロースの炭火焼
ローズマリー風味(3pc)

¥3,600

千葉県産 卯の花牛ウチモモの炭火焼
タリアータ

¥3,000

ひな鶏の炭火焼(1/2羽)

¥1,950

トスカーナ風
魚介のトマト煮込み "カチュッコ"

¥2,800~

房州産 地魚の炭火焼

¥2,000

千葉県産 林SPFポーク炭火焼

¥1,800

房州産 地魚のアクアパッツァ

¥2,200~

おつまみ

  • イタリア産チーズ
    パルミジャーノ レッジャーノ、ペコリーノ ロマーノ、
    タレッジオ、ゴルゴンゾーラ、フォンティーナ¥420~

デザート

本日のデザート

¥650

季節のフルーツや食材を使った、自家製ドルチェ。

  • パンナコッタ¥500
  • ティラミス¥500
  • バニラアイス¥400
  • デザート盛り合わせ¥1,200

ドリンク

グラスワイン(白・赤)

¥580~

常時、白赤3~4種ずつのグラスワインをご用意しております。

モレッティ(イタリア産ビール)

¥850

  • 生ビール(サッポロ黒ラベル)¥630
  • ボトルワイン(白・赤)¥3,400~
  • ガージェリー・23(国産プレミアムビール)¥950
  • 各種カクテル¥750
  • グラッパ¥630
  • ノンアルコールビール¥500
  • ノンアルコールカクテル
    サラトガクーラー、サウザンサンライズ、リトルアイザック、シャルドネスパークリング、カシスオレンジ¥480~
  • ソフトドリンク¥400~

バースデーデザート

バースデーケーキ

¥2,160(2名様用)

フルーツがたくさんのったショートケーキ。
ディナータイム限定でご用意いたします。
5日前までにご予約ください。
¥3,240(3~4名様)
¥4,320(5~6名様)

さらに大きなサイズにつきましては、
お電話にてお問い合わせください。

バースデー
デザートプレート

¥1,500~

デザート3種盛り合わせのプレートに、
イタリア語で「お誕生日おめでとう」と
お名前を入れさせていただきます。
ランチ、ディナーともにOKです!
誕生日のほか結婚記念日、入学・卒業祝いなど
いろいろな記念日にご対応いたします。
前日までにご予約ください。